IGV reducido para restaurantes: ¿por qué no bajan los precios?

El medio Infobae publicó un artículo sobre la tasa especial del 10,5 % aplicada a determinadas MYPE del sector restaurantes y las razones por las que este beneficio tributario no necesariamente se refleja en menores precios para los consumidores.

Juan Santivañez, socio de BKR Santivañez, explicó que la normativa no obliga a los restaurantes a reducir sus precios. Sin embargo, destacó que la medida busca impulsar el consumo, incrementar las ventas y contribuir a la reactivación económica del sector.

Asimismo, señaló que los precios también dependen de costos operativos como alimentos, alquileres y personal, por lo que mantenerlos no constituye necesariamente un incumplimiento tributario.

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